焼き鳥なら日本三大地鶏の比内地鶏が美味しい

3月4月というこれからの季節は、会社の年度末、そして新年会シーズンになります。居酒屋でビール片手に乾杯！という風景が気温の上昇と共に色んな所で目にする機会も増えてくることでしょう。

居酒屋にも色々と種類がありますが、男同士で呑みにいくならやっぱり焼き鳥屋が一番な気がします。箸を使わずに食べられる数少ない居酒屋料理でもあるので、ワイワイガヤガヤやりながら呑んだり、もしくは少人数でじっくり仕事話をするのにも焼き鳥は向いていると思います。

当ブログ「マイレベルアップ」管理人の利人も、ちょうど昨日友人と横浜駅スカイビルにある「やきとり戎」という名の焼き鳥料理屋に行ってきました。ビールや焼酎、梅酒を片手に、焼き鳥の盛り合わせで話込むのもまた良いものです。

そうした焼き鳥屋で最近よく食べるのが、薩摩地鶏や名古屋コーチンと並んで日本三大地鶏に数えられる比内地鶏。個人的に肉の味が濃くて、歯ごたえしっかりしている鶏肉が好きなので、比内地鶏はまさに自分の好みピンポイントの種類だったりします。

お鍋の具材としてや親子丼として料理しても美味しいのですが、やっぱり個人的に一番好きな食べ方は焼き鳥です。もちろん、タレではなく塩。昨日呑みに行ったやきとり戎でも、もちろん比内地鶏を使った焼き鳥盛り合わせを注文しました。

比内地鶏は先にも書いたとおり噛み応えのある種類なので、よく噛んで食べると自然とお腹もちゃんといっぱいになり、お会計も思った以上に安く済むという、実はけっこう経済的な鳥料理な気がします。

お近くに比内地鶏を使った焼き鳥屋が無い方や、時間が無くて焼き鳥屋にはなかなか行く機会が無いという方は、一度ネットで注文してみるのもありだと思います。ご興味ある方は、全農が運営する産地直送ショッピングモール「JAタウン」にて、“比内地鶏　焼き鳥・つくね 詰め合わせ”が販売されているので、試されてみてはいかがでしょう？

お値段は比内地鶏の焼き鳥5本1パックとつくね5本１パックで2,890円と少しかかりますが、産地偽装がニュースになっている昨今、全国農業協同組合連合会が運営している産地直送ショッピングモール「JAタウン」での購入なので安心して食べることができると思います。

ビール片手に美味しい比内地鶏の焼き鳥を食されてみてください。販売期間は3月27日までなので、ご注文はお早めに。
　

比内地鶏　焼き鳥・つくね 詰め合わせ 販売元：【JAタウン】 もっと近くに美味しいニッポン 【JAタウン】 もっと近くに美味しいニッポンで詳細を確認する